GOING OUT

Ένα νέο εστιατόριο προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία βασισμένη στη φιλοσοφία της ηθικής.

Η εσωτερική αυλή ετοιμάστηκε και πρόσφερε, από τις 7 έως τις 11 του μηνός, τη δυνατότητα κρατήσεων για γεύμα, απογευματινό αναψυκτικό ή απεριτίφ .

Είναι φυσικές σπηλιές που χρονολογούνται από τον 17ο αιώνα και λειτουργούσαν ως οικογενειακά κελάρια, λόγω του εξαιρετικoύ αερισμού σύμφωνα με το bbc travel.

Με ευαισθησία προσέγγισε το αρχιτεκτονικό γραφείο Snøhetta την ανακαίνιση ενός ξενοδοχείου στο Finse, ένα μικροσκοπικό χωριό στα βουνά της Νορβηγίας στο οποίο η πρόσβαση είναι εφικτή μόνο με τρένο.

Τα εσωτερικά του ξενοδοχείου, που οικοδομήθηκε το 2001, βασίζονται σε κλασικά ευρωπαϊκά ύφη και για την μπρασερί το με έδρα το Μπρούκλιν γραφείο διατήρησε αυτές τις επιρροές.

Σχεδίασαν εκ νέου την τραπεζαρία Gallery στο λονδρέζικο εστιατόριο Scetch ο Βρετανο-νιγηριανός καλλιτέχνης Yinka Shonibare και η αρχιτεκτόνισσα India Mahdavi.

Το δημοφιλές club έχει την υπογραφή του ομίλου Pacha Group, που προωθεί το lifestyle της Ίμπιζα σε όλο τον κόσμο μέσω των brands του.

Κρασί, το δώρο του Διονύσου! Αλήθεια, ποια ήταν η σχέση των αρχαίων Αθηναίων με το κρασί; Πώς το έπιναν και με τι το συνόδευαν; Αλλά και γενικότερα, τι περιελάμβανε η διατροφή τους;

Με συνολικό εμβαδόν 640 τετραγωνικών μέτρων, το σούσι ρεστοράν μπορεί να φιλοξενήσει έως και 305 λάτρεις των γεύσεων.

Ευρισκόμενο στο Edward Wood Estate στο Χάμερσμιθ, το Nourish Hub είναι η πρώτη μόνιμη στέγη για τη UKHarvest, φιλανθρωπική οργάνωση που χρησιμοποιεί την τροφή ως εργαλείο με κοινωνικό αντίκτυπο.

Οι θαυμαστές των κόμικς στο Λονδίνο μπορούν να γιορτάσουν την έναρξη προβολής στους κινηματογράφους της ταινίας «The Batman» με πρωταγωνιστή τον Ρόμπερτ Πάτινσον με έναν ιδιαίτερο τρόπο.

Παμπ που φέρεται να είναι η παλαιότερη στο Ηνωμένο Βασίλειο κλείνει λόγω οικονομικών δυσκολιών μετά από 1.229 χρόνια λειτουργίας.

Το αφιέρωμα της Guardian συνεχίζεται κάνοντας τη δική του επιλογή, σε κάποια από τα κορυφαία πιάτα και γλυκά τα οποία συνθέτουν το μοναδικό γαστρονομικό σκηνικό της πόλης.

Η παλιά αίθουσα του 19ου αιώνα που φιλοξενούσε το εκδοτήριο εισιτηρίων του σιδηροδρομικού σταθμού St. Pancras International μεταμορφώθηκε σε ένα γοητευτικό restaurant bar από τα χέρια του Γάλλου interior designer και αρχιτέκτονα Ηugo Toro. ]

Ενώ τα γεύματα με αστέρι Michelin μπορεί να κοστίζουν μόλις $1,50 ανά πιάτο, τα περισσότερα εστιατόρια που έχουν κερδίσει το διάσημο βραβείο χρεώνουν πολύ περισσότερο.

«Η εστίαση προσπαθεί να κρατηθεί όρθια και οφείλουμε όλοι να εργαστούμε για να επανέλθει η κανονικότητα το συντομότερο δυνατό και η πολιτεία να στηρίξει τις πληγείσες επιχειρήσεις».

Όποιος παρακολουθεί την πορεία που χαράσσει ο Αστέριος Σούσουρας στην γαστρονομική θάλασσα, είναι πολύ εύκολο να αποφανθεί πως προορισμός του είναι μία γαστρονομική ψαροταβέρνα.

Ένα νέο bar-restaurant φέρνει κουβανέζικη ατμόσφαιρα στη συνοικία Fitzrovia του Λονδίνου.

Ανακοινώθηκαν τα ετήσια βραβεία της Michelin που αφορούν και τα εστιατόρια της Αθήνας με νέες προσθήκες

Οι σερβιτόροι στο The Restaurant of Mistaken Orders, μιας σειράς από pop-up εστιατόρια στο Τόκιο, ζουν όλοι με άνοια, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να μην φάτε αυτό που παραγγείλατε.

Στο Under, ένα νέο εστιατόριο που κατασκευάστηκε από το αρχιτεκτονικό γραφείο σχεδιασμού Snοhetta, οι αντανακλάσεις του ωκεανού φωτίζουν τραπέζια και πιάτα.

Υπάρχουν 14 από αυτούς τους σταθμούς στην πόλη και έχουν προταθεί διάφορα projects για τη μετατροπή αυτών των χώρων. Από μια πισίνα μέχρι μια ντίσκο, οι ιδέες δεν λείπουν.

Το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς κάτω από έναν μικρό καταρράκτη και το φαγητό σερβίρεται σε τραπέζια από μπαμπού, που βρίσκονται μέσα στο νερό

Οι σχεδιαστές του εστιατορίου Neobio Kids Restaurant στη Σαγκάη της Κίνας, υποστηρίζουν ότι η έμπνευση για αυτή την τοποθεσία ήταν «ένα πολύχρωμο μπαλόνι ζεστού αέρα που πετάει πάνω από ένα αρχαίο κάστρο»

O oίκος Gucci είναι μία από τις λίγες μεγάλες μάρκες μόδας πολυτελείας σήμερα, που θέλουν να πουν μια καλή ιστορία μέσω του design. Αλλά τώρα δεν πρόκειται για μόδα, αλλά για τορτελίνια και τρούφες στο πρώτο εστιατόριο της Gucci

Είναι όλα τα εστιατόρια εξαιρετικά, με κορυφαίο value for money και τέλειο service και γεύσεις ;

Αν έχετε ονειρευτεί ποτέ να δειπνήσετε κάτω από τη θάλασσα, υπάρχει τρόπος να τα καταφέρετε χωρίς να μπείτε σε υποβρύχιο