Το 2017 ο όμιλος κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών Moet Hennessy είχε ταράξει τα νερά με την κυκλοφορία της Volcan de mi Tierra: μια τεκίλα που παράγεται στην ηφαιστειακή περιοχή Jalisco του Μεξικού, από αγαύη που καλλιεργείται σε έδαφος που δημιουργήθηκε από την έκρηξη του ηφαιστείου Tequila. Το ηφαίστειο αυτό, ανενεργό για πάνω από 200.000 χρόνια, συνέβαλε στην διάδοση της καλλιέργειας της αγαύης καθώς όταν εξερράγη, η λάβα κύλησε εκεί που βρίσκεται σήμερα η πόλη Santiago de Tequila, αφήνοντας πλούσια εδάφη στα οποία μπορεί να ευδοκιμήσει η μπλε αγαύη.

Η Volcan de mi Τierra έχει το δικό της αποστακτήριο στους πρόποδες του ηφαιστείου, το οποίο διαχειρίζεται η οικογένεια Gallardo, που έχει τις ρίζες της στην περιοχή από το 1700. Φέτος, από τη συνεργασία της Μοet Hennessy με το αποστακτήριο προέκυψε μία εξαιρετικά premium τεκίλα: η Volcan X.A. (τα αρχικά Χ.Α σημαίνουν “Extra Ages”), ένα blend από Reposado, Anejo και Extra-Anejo που χρειάστηκε 50 διαφορετικές δοκιμές για να αναπτυχθεί και παράγεται με τρία επίπεδα παλαίωσης σε χρονικό διάστημα 36 μηνών.