Εδώ και αρκετά χρόνια ο γνωστός φωτογράφος Harry Gruyaert κάνει δεύτερες επισκέψεις στο κολοσσιαίο αρχείο του.

Ετοιμάζοντας το βιβλίο/DVD Made in Belgium για την καινούργια συλλογή με τίτλο «A Sense of Place» του εκδοτικού οίκου Fifty One Publication, του ήρθε η ιδέα ενός βιβλίου για τα καφέ του Βελγίου.

Το πνεύμα των καφέ στο Βέλγιο είναι διαφορετικό από ό,τι στη Γαλλία, όπως διαβεβαιώνει ο φωτογράφος, «η μεγάλη διαφορά στα βέλγικα καφέ είναι ότι δεν υπάρχει πάγκος. Πρέπει να κάτσεις» διευκρινίζει.

Αυτά τα δημοφιλή καφέ είναι η νεότητα του Harry Gruyaert.

«Οι πιο τρελές μου νύχτες ήταν στο Βέλγιο. Αυτό το μπαρ ήταν ανοιχτό μέχρι τις 6 το πρωί έως ότου φύγει ο τελευταίος πελάτης. Παντού, τα ίδια. Οι σοβαροί άνθρωποι δεν έβγαιναν πριν τα μεσάνυχτα» θυμάται.