Σύντομη, εύηχη, «πιασάρικη». Τα τρία χαρακτηριστικά που πρέπει να έχει η επωνυμία μιας επιχείρησης προκειμένου να μένει στη συνείδηση του κόσμου. Ο Αντώνης-Πέτρος Μπούκας και οι συνεργάτες του αποφάσισαν να πάνε σε επιλογή... «σιδηρόδρομο»: «ThreeDotsandaDash» για το όνομα της εταιρείας που έχουν δημιουργήσει προσφέροντας υπηρεσίες tailormadebar/cocktailcatering, όπως επίσης και ολοκληρωμένη οργάνωση χώρων μαζικής εστίασης.
«Επιλέξαμε έναν γλωσσοδέτη για την εταιρεία μας» λέει γελώντας ο Αντώνης, «αλλά ο κόσμος ακόμα και έτσι μας θυμάται και μας αναζητά». Εξάλλου, όπως μας λέει, το «Three Dots and a Dash» είναι ένα cocktail με ρούμι από την Μαρτινίκη και την Ντεμεράρα, μέλι και εσπεριδοειδή. «Το ιδιαίτερο στη συγκεκριμένη δημιουργία είναι η γαρνιτούρα: τρία κερασάκια μαζί με το κομμάτι ανανά που αντιπροσωπεύουν τις τρεις τελείες και την παύλα στον Κώδικα Μορς που αντιστοιχεί στο γράμμα Vκαι χρησιμοποιήθηκε ως συντόμευση της νίκης (Victory) στον Β΄ Παγκόσμιο Πόλεμο» μας αναφέρει . Και συνεχίζει: «αυτός είναι και ο δικός μας στόχος, να κερδίζουμε τις εντυπώσεις μέσω των tailor made cocktail μας προσθέτοντας τη δική μας πινελιά στις χαρούμενες στιγμές του καθενός».
Αποκλειστικά για τους αναγνώστες του klik.gr σας αποκαλύπτουμε την συνταγή του παραδοσιακού three dots and a dash cocktail:
15 ml Aged Rum Blend
45 ml Rhum Agricole
15 ml Honey Syrup (1:1)
15 ml Fresh Lime Juice
15 ml Fresh Orange Juice
10 ml Falernum Liqueur
10 ml Pimento Liqueur
1 ds Angostura Bitters
Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender (ή blenderχειρός) και χτυπάμε για 5 δευτερόλεπτα. Διαλέγουμε ένα ωραίο ποτήρι και σερβίρουμε. Γαρνίρουμε με ένα stickμε τρία maraschino cherries και ένα κομμάτι ανανά.
Cheers!
Μάθετε περισσότερα στο www.3dd.gr